- 10月
- 2024年11月
こんにちは。ikkyuです。
前回山梨のB級グルメを食べましたが、その時にデザートも食べていました(^_^;)
金精軒の「水信玄餅」です。聞いたことがある人も多いと思います。国産ミネラルウォーター生産量日本一の山梨県白洲町の水を、固まるか固まらないか、いや、固まる！ くらいギリギリの量の寒天で固めた水菓子だそうです。
こちらが金精軒台ヶ原店です！ 趣のある外観でした！
今回はテイクアウトでいただきました。
「水信玄餅」といえば、忘れてはいけないのが消費期限30分！ なのです!!
急いで車に戻り、こちらのチラシを参考に、映えを狙って写真をパチリ。
ぷるんぷるんのふるんふるんで、透き通っています。
食べてみると、んん!! 口の中ですぐになくなってしまいました。ゼリーともまた違うとろけるような食感…！
きなこと黒蜜を一緒に食べると、サッパリした信玄餅！ 上品な美味しさでした！
お土産にも持って帰れない、まさに限定もの！ また、山梨に行った時には食べたいと思いました。
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他業界での営業を経て、トリニティの魅力的な製品に惹かれ2019年10月よりトリニティに入社。まったくの別業界ということもあり、悪戦苦闘しながらも環境の変化を楽しみ、トリニティ製品をさらに広めていくために日々勉強中。
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